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DINER

(Du Jeudi 6 Juillet au Mercredi 23 Août)

Salicorne, Sardine & Concombre
ou
Tomates, Melon & Cécina

 

Bar, Pomme de Terre & Passion
ou
Lapin, Aubergine & Olives Taggiasches

 

Agrumes, Caramel & Vanille
ou
Fruits rouges, Basilic & Voatsiperifery

½ Saint Marcellin de la Mère Richard revisité par le chef
(En supplément 6.50)

Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 32€
Menu Arsenic (Entrée, Poisson, Viande, Dessert) 38€
Dégustation (Tous les plats de la carte)45€

Prix nets en euro


DEJEUNER

(Du Mercredi 9 au mardi 22 Août)

 

Pain Grillé, Lard & Moutarde
ou
Maquereau, Gewurztraminer & Avocat

 

Truite, Courgette & Kiwi
ou
Poulet, Champignon & Carotte



Citron, Abricot & Poivre
ou
Fraise, Vanille & Pistache
ou
½ Saint Marcellin de la Mère Richard revisité par le chef




Menu express (Entrée, Plat ou Plat, Dessert) 18 €
Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 22 €
Menu Arsenic (Entrée, Poisson & Viande, Dessert) 28€




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