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DINER

(Du Jeudi 5 Octobre au Mercredi 1er Novembre)

Thon Rouge, Moules & Agrumes
ou
Boudin Noir, Butternut & Figue

 

Plie, Maïs & Panais
ou
Veau, Salsifis & Kumquat

 

Chocolat, Persil & Banane
ou
Fleur d’Oranger, Cacahuètes & Yuzu

 

Sélection de Fromages affinés de la Mère Richard
(En supplément 8 Euros)

Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 32€
Menu Arsenic (Entrée, Poisson, Viande, Dessert) 38€
Dégustation (Tous les plats de la carte)45€

Prix nets en euro


DEJEUNER

(Du Mercredi 18 au Mardi 24 Octobre)

 

Truite, Encornets & Pomelos
ou
Chou-Fleur, Bacon & Noix

 

Thon, Blette & Crosne
ou
Joue de Bœuf, Pomme de Terre & Poireaux


Foin, Chocolat & Meringue
ou
Citron, Ananas & Basilic

 

 

½ Saint Marcellin de la Mère Richard (En supplément 5 euros)




Menu express (Entrée, Plat ou Plat, Dessert) 18 €
Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 22 €
Menu Arsenic (Entrée, Poisson & Viande, Dessert) 28€

 

 

 




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