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DINER

(Du Jeudi 8 Février au mercredi 7 Mars)

Veau, Champignon & Oignon
ou
Oeuf, Poulpe & Canard

 

Plie, Champignon & Livèche
ou
Agneau, Raviole & Choux Rave

 

Riz au Lait, Passion & Coco
ou
Comme un Tiramissu

 

Sélection de Fromages de la Mère Richard
(En supplément 8 Euros)

Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 32€
Menu Arsenic (Entrée, Poisson, Viande, Dessert) 40€
Dégustation (Tous les plats de la carte)48€

Prix nets en euro


DEJEUNER

(Du Mercredi 14 au mardi 20 Février)

 

Jambon, Beurre & Cornichons
Ou
Daurade, Coco & Wasabi

 

Lieu Noir, Miso & Pak Choï
Ou
Cochon, Panais & Curry


Poire, Pamplemousse & Praliné
Ou
Comme une Tarte Citron

 

½ Saint Marcellin de la Mère Richard (En supplément 5 euros)

 

Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 22 €
Menu Arsenic (Entrée, Poisson & Viande, Dessert) 30€

 

Menu Saint Valentin

 

Amuse-Bouche

 

Œuf, Poulpe & Canard

 

Plie, Champignon & Livèche


Agneau, Raviole & Choux Rave

 

Comme une Tarte Citron

 

Comme un Tiramissu

 

 

Menu Hors Boisson 45 Euros
Menu avec accord mets et vins 65 Euros

 

 

 

 




Carte des vins

Champagne                                                                                             

Maison Cocquard Bourg                                                                                 
Maison Henri Giraud « Esprit de Giraud rose »                                                        

Vins Blancs

2016      AOC Côtes du Rhône Village « Délicate »                                
Domaine Saint Maurice

2015      AOP Côtes du Vivarais                                                                      
Clos de l’Abbé Dubois

2016      AOC Beaujolais Village                                                                      Domaine du Vissoux, Pierre-Marie CHERMETTE

2016      AOC Anjou « Les Pierres Girard »                                                      Domaine de la Bergerie, Yves GUEGNARD

2014      AOC Saumur « Clos David »                                                              Château de Brézé, Arnaud LAMBERT

2015      AOC Menetou Salon  Pilippe GILBERT

 

2015      AOC Viré-Clessé « Tradition »                                                          
Domaine des deux roches, Collovray et Terrier

2015      Saint Joseph « Les vessettes »                                                          
Domaine de la Roche Paradis, Yann Menager 

2015      AOC Rully « La barre »                                                                        Domaine NINOT

2014      AOC Pouilly-Fuissé                                                                            

2015      AOC Condrieu « Terroirs »                                                                        
Domaine François MERLIN

2011      AOC Alsace Gewürztraminer « Heimbourg »                            
Domaine Zind-Humbrecht, Olivier et Margaret HUMBRECHT

Vins Rosés

 

2016      IGP Pays d’Oc «  Rosé Osé »                                                             
Domaine de Castelnau

2016      AOP Coteau d’Aix « Pastel »                                                            
Domaine la Réalière

Vins Rouges

 

2015      AOC Côtes du Rhône Village« Grande réserve »  
Domaine Saint-Maurice

2015      AOC Côtes du Rhone « Petit Ours »
Matthieu BARRET

2015      AOC Costière de Nîmes « Marginal »  
Terre des Chardons

2015      AOC Cabardes « Demoiselle Claire »
Domaine de Cazaban, Clément MENGUS

2016      AOC Fleurie « Grand Pré »
Domaine LATHUILIERE-GRAVALON

2015      AOC Moulin à vent  « Les Terres Dorées » 
Jean  Paul BRUN

2014      AOC Hautes Côtes de Beaune 
                Ludovic et Emilien BONNARDOT

 

2015      AOC Saint Joseph « Poivre et sol »           
François VILLARD

2016      AOC Saumur Champigny « Les Terres Rouges » 
Domaine de Saint Just, Arnaud LAMBERT

2013      AOC Côte-Rôtie   
Daniel Roland et Gisèle VERNAY                         

2014      AOP Cornas « Brise Cailloux »   
Matthieu BARRET

2008      AOC Pommard premier Cru                                                                      
Domaine Chantal LESCURE

 




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12cl

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7.50

 


 


 

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75cl

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