MENU

DINER

(Du Jeudi 2 Novembre au Mercredi 28 Novembre)

Pomme de Terre, Cecina & Fenouil
ou
Hareng, céleri & Echalote

 

Brocolis, Ail & Truite
ou
Bœuf,  Butternut & Betterave

 

Miel, Poires & Huile d’Olive
ou
Topinambour, Coco & Noisette

 

Sélection de Fromages de la Mère Richard & Pain Maison
(En supplément 8 Euros)

Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 32€
Menu Arsenic (Entrée, Poisson, Viande, Dessert) 38€
Dégustation (Tous les plats de la carte)45€

Prix nets en euro


DEJEUNER

(Du Mercredi 22 au mardi 28 Novembre)

 

Huitre, Lard &Échalote
ou
Chou-Fleur, Seigle & Cecina

 

Loup, Butternut & Artichaut
ou
Rumsteck, Champignon & Carotte


Caramel, Brebis & Noisette
ou
Poire, Miel & Huile d’Olive

 

½ Saint Marcellin de la Mère Richard (En supplément 5 euros)

 

Menu Classique (Entrée, Plat, Dessert) 22 €
Menu Arsenic (Entrée, Poisson & Viande, Dessert) 28€

 




Carte des vins

Champagne                                                                                             

Maison Cocquard Bourg                                                                                 
Maison Henri Giraud « Esprit de Giraud rose »                                                        

Vins Blancs

2016      AOC Côtes du Rhône Village « Délicate »                                
Domaine Saint Maurice

2015      AOP Côtes du Vivarais                                                                      
Clos de l’Abbé Dubois

2016      AOC Beaujolais Village                                                                      Domaine du Vissoux, Pierre-Marie CHERMETTE

2016      AOC Anjou « Les Pierres Girard »                                                      Domaine de la Bergerie, Yves GUEGNARD

2014      AOC Saumur « Clos David »                                                              Château de Brézé, Arnaud LAMBERT

2015      AOC Menetou Salon  Pilippe GILBERT

 

2015      AOC Viré-Clessé « Tradition »                                                          
Domaine des deux roches, Collovray et Terrier

2015      Saint Joseph « Les vessettes »                                                          
Domaine de la Roche Paradis, Yann Menager 

2015      AOC Rully « La barre »                                                                        Domaine NINOT

2014      AOC Pouilly-Fuissé                                                                            

2015      AOC Condrieu « Terroirs »                                                                        
Domaine François MERLIN

2011      AOC Alsace Gewürztraminer « Heimbourg »                            
Domaine Zind-Humbrecht, Olivier et Margaret HUMBRECHT

Vins Rosés

 

2016      IGP Pays d’Oc «  Rosé Osé »                                                             
Domaine de Castelnau

2016      AOP Coteau d’Aix « Pastel »                                                            
Domaine la Réalière

Vins Rouges

 

2015      AOC Côtes du Rhône Village« Grande réserve »  
Domaine Saint-Maurice

2015      AOC Côtes du Rhone « Petit Ours »
Matthieu BARRET

2015      AOC Costière de Nîmes « Marginal »  
Terre des Chardons

2015      AOC Cabardes « Demoiselle Claire »
Domaine de Cazaban, Clément MENGUS

2016      AOC Fleurie « Grand Pré »
Domaine LATHUILIERE-GRAVALON

2015      AOC Moulin à vent  « Les Terres Dorées » 
Jean  Paul BRUN

2014      AOC Hautes Côtes de Beaune 
                Ludovic et Emilien BONNARDOT

 

2015      AOC Saint Joseph « Poivre et sol »           
François VILLARD

2016      AOC Saumur Champigny « Les Terres Rouges » 
Domaine de Saint Just, Arnaud LAMBERT

2013      AOC Côte-Rôtie   
Daniel Roland et Gisèle VERNAY                         

2014      AOP Cornas « Brise Cailloux »   
Matthieu BARRET

2008      AOC Pommard premier Cru                                                                      
Domaine Chantal LESCURE

 




Retour à l'accueil

12cl

  9 

 

 

5

 


6

 

 

 

 

 

 

 

7.50

 


 


 

8

 


5

 

 

 

 

5

 

 

7


 

6

 

 

7.50


75cl

50

70

 

22

 

25

 

27

28

42

 

34

 

34

44

 

40

50

60

 

38

 

 

24

28

 

 

 

 

22

28

32

 

28

29

 

35

34

 

42

 

28

 

56

68

 

80